羊肚(dù)菌(jun1)要煮多长时间(jiān)才可以吃
发布日期:2018-11-15
控制在15分钟内。
羊肚菌盛产新疆(jiāng)地(dì)区,营养丰富,尤(yóu)其是氨基酸的种类与含(hán)量特别(bié)丰富,远远高于一般菌菇类,烹制方法很普通(tōng),一般的新鲜(xiān)的羊肚菌(jun1)只(zhī)需要煮15分钟就可以了(le)。羊肚菌是(shì)一种珍(zhēn)稀食用(yòng)菌品(pǐn)种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌(Morchella),又名草笠竹。羊肚菌于1818年被发(fā)现(xiàn)。
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